Fraschetta – A Roma Se Magna Così porta a Ferrara il gusto sincero di una vera trattoria romana, con un’atmosfera rustica, accogliente e piena di carattere. In Via Carlo Mayr si trova un locale che sa conquistare fin dal primo momento: ambiente tipico, musica di sottofondo piacevole e un titolare capace di far sentire ogni ospite come a casa. È il tipo di posto dove si arriva per curiosità e si torna per convinzione.
La cucina è il punto forte: carbonara, supplì, porchetta di Ariccia, trippa e piatti fuori menù raccontano una proposta fedele alla tradizione, intensa nei sapori e generosa nelle porzioni. Il menù è ampio e invita a provare più cose, magari accompagnando il tutto con un buon vino e con quella simpatia che rende la serata ancora più piacevole. Chi cerca un ristorante romano a Ferrara trova qui un indirizzo da segnare subito, perfetto per una cena conviviale, informale e decisamente gustosa. La combinazione di accoglienza, qualità e prezzi onesti fa di Fraschetta un locale che si consiglia volentieri, soprattutto a chi ama la cucina romana vera, senza compromessi.
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