Ristoranti a Perugia

Dove mangiare a Perugia

Perugia è il capoluogo dell'Umbria e una città universitaria, con un centro storico medievale pieno di osterie, trattorie e locali. A tavola trovi la cucina umbra di terra: tartufo, carni, legumi e olio extravergine. Qui trovi i ristoranti di Perugia con recensioni, orari e prenotazione online, dalla cucina tipica alla pizzeria.

Cosa mangiare a Perugia

Il simbolo dello street food è la torta al testo, farcita con salumi, verdure ripassate o porchetta. Tra i primi ci sono gli strangozzi e gli umbricelli, spesso al tartufo nero, e tra i secondi il palombaccio e le carni alla brace. Dal vicino Lago Trasimeno arriva il pesce di lago, come il tegamaccio. Perugia è anche la città del cioccolato, e per San Costanzo si prepara il torcolo. Da bere, i rossi di Torgiano e dei Colli Perugini.

Le zone dove mangiare

Il cuore è il centro storico, tra Corso Vannucci, Piazza IV Novembre e le vie medievali intorno, dove si concentrano osterie e locali per l'aperitivo. Fuori dalle mura, verso Ponte San Giovanni e le frazioni, ci sono pizzerie, trattorie e ristoranti di campagna comodi da raggiungere in auto.

Consigli per scegliere

Durante gli eventi, come Umbria Jazz in estate ed Eurochocolate in autunno, il centro si riempie: conviene prenotare. Usa i filtri in alto per vedere i locali aperti adesso, scegliere la fascia di prezzo o cercare per tipologia.