Ristoranti a Macerata

Dove mangiare a Macerata

Macerata è una città universitaria vivace, racchiusa nelle mura del centro storico e famosa per lo Sferisterio, che ogni estate ospita il Macerata Opera Festival. La sua offerta gastronomica è varia: osterie di cucina maceratese, pizzerie molto frequentate dagli studenti, ristoranti etnici e locali per l'aperitivo. Su foood trovi i ristoranti di Macerata con recensioni, orari e prenotazione online.

Cosa mangiare a Macerata

Il piatto della tradizione sono i vincisgrassi, la lasagna maceratese con ragù di carni miste, cotta al forno e servita nei giorni di festa. Il salume tipico è il ciauscolo IGP, morbido e spalmabile, da gustare con pane casereccio. Nel territorio si producono vini come la Vernaccia di Serrapetrona, rosso spumante unico nel suo genere, il Verdicchio di Matelica e il Rosso Piceno.

Le zone da conoscere

Nel centro storico, tra Piazza della Libertà, Corso della Repubblica e le vie che scendono verso lo Sferisterio, si trovano osterie, enoteche e pizzerie. Fuori dalle mura, nelle frazioni di Piediripa e Sforzacosta, ci sono locali comodi da raggiungere in auto, con parcheggio e spazi per famiglie e gruppi.

Consigli per scegliere

Nelle sere dell'Opera Festival il centro è molto frequentato: se vuoi cenare prima o dopo lo spettacolo, prenota. Per una cena economica filtra per pizzeria o fascia di prezzo, per la cucina della tradizione scegli osteria o cucina tipica locale.