Ristoranti a Firenze

127 locali tra cucina tipica locale, pizzeria e braceria

Dove mangiare a Firenze

Firenze è la città del Duomo, di Ponte Vecchio, degli Uffizi e di Palazzo Pitti, con un centro storico patrimonio UNESCO dove si mangia a ogni angolo. Qui trovi i ristoranti di Firenze con recensioni, orari e prenotazione online.

Cosa mangiare a Firenze

Il piatto simbolo è la bistecca alla fiorentina, alta e cotta al sangue sulla brace. Poi ribollita, pappa al pomodoro, peposo, trippa, crostini di fegatini e il lampredotto nel panino. Per il pranzo veloce c'è la schiacciata farcita, la "ciaccia" dei fiorentini. Si chiude con cantucci e Vin Santo; da bere Chianti Classico e Chianti Rufina.

Le zone dove mangiare

Nel centro, tra il Duomo, Piazza della Signoria, Santa Croce e Via dei Neri, ci sono trattorie storiche, osterie e bisteccherie. Intorno al Mercato Centrale e a San Lorenzo si mangia a ogni ora. Di là d'Arno, tra Santo Spirito, San Frediano, Piazza Pitti e San Niccolò, ci sono locali più raccolti e pizzerie; fuori dal centro, verso Novoli e Rifredi, trattorie di quartiere con prezzi più bassi.

Consigli per scegliere

La bistecca si paga a peso, di solito a partire da un chilo circa: controlla il prezzo all'etto prima di ordinare. Nei mesi di alta stagione i locali del centro si riempiono presto, quindi prenota. Usa i filtri in alto per vedere i locali aperti adesso, scegliere la fascia di prezzo o cercare per tipologia.

Ristoranti a Firenze per tipologia

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  1. I Carnivori Firenze★ 4,9 · 1.934 recensioni · Braceria
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  5. Il Santa Maria Ristorante Steakhouse★ 4,8 · 3.391 recensioni · Braceria
  6. Ristorante Matteoni Firenze★ 4,8 · 2.451 recensioni · Braceria

Classifica calcolata sul voto medio e sul numero di recensioni Google.

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