Cozza Amara è un indirizzo molto amato per chi cerca a Pesaro un ristorante di mare curato, creativo e con un servizio attento. La posizione sul porto gli regala un contesto piacevole, e appena ci si siede si percepisce un’attenzione particolare per il dettaglio: piatti ben presentati, ambiente accogliente e una cucina che valorizza il pesce fresco con gusto e personalità. È il tipo di posto che si consiglia volentieri a chi vuole concedersi una cena rilassante ma di livello.
Tra le specialità più citate ci sono i fiori di zucca fritti, i sardoncini scottadito, il tartare di tonno e i gyoza, oltre ai primi di mare preparati con grande equilibrio. Molti apprezzano la possibilità di trovare proposte del giorno, una carta interessante e un servizio gentile, discreto e ben organizzato. Anche i dolci meritano una menzione: chi li prova spesso li ricorda come una sorpresa piacevolissima. Il locale può essere vivace, ma mantiene un’atmosfera piacevole, adatta a una cena tra amici, in coppia o per un’occasione speciale.
Se cerchi un ristorante di pesce a Pesaro che unisca qualità, creatività e una bella posizione sul porto, Cozza Amara è una tappa da tenere in considerazione.
Uno dei miei preferiti, cucina semplice ma ottima, prodotti freschissimi, personale gentilissimo, una cantina importante e non banale, ambiente pulito e informale
Ottimi calamari al forno e il dolce Red... che non ricordo che è una zuppa inglese rivisitata top!
Tornato dopo qualche tempo, ho trovato sempre buona qualità ma prezzi lievitati anche in modo importante, specialmente su uno dei miei piatti preferiti: calamaretti al forno a 31 euro....davvero eccessivo. Peccato. (Gelato al limone, buono buono)
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